八闽农科｜循农脉之律，品节气好“丰景”
福建省农业科学院以科技为基、以节气为韵，架起传统智慧与现代产业的桥梁，运用科研成果，助力乡村全面振兴，让流淌千年的农耕密码在科技赋能下焕发新生。
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">节气轮转，农创无限。如何让自然节律与现代农业发展同频共振，为农业发展注入新的活力？八闽大地上有自己的答案。福建省农业科学院以科技为基、以节气为韵，架起传统智慧与现代产业的桥梁，运用科研成果，助力乡村全面振兴，让流淌千年的农耕密码在科技赋能下焕发新生。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>立秋｜一叶知秋至 银耳润燥时</strong></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>福建省农业科学院农产品加工研究所：银耳</strong></p>
<p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2026/01/20/c86f7058-c3a8-4ba2-bcb4-ae6572620a28.png" title="1.立秋.png" alt="1.立秋.png"></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">立秋至，秋燥渐生，“平民燕窝”银耳是应季滋阴润燥佳品。福建省农业科学院农产品加工研究所食用菌加工与功能食品研究室联合20余家企业，以科技破解产业痛点：制定《GB/T42482-2023生鲜银耳包装、贮存与冷链运输技术规范》《GB/T34671-2024生鲜银耳烘干技术规范》及《GB/T 45733-2025 银耳中银耳多糖的测定方法 离子色谱法》三项国家标准，攻克生鲜银耳保鲜难题（保质期延至7天以上）；升级干燥技术、提升干耳品质；开发冻干银耳羹等新品，获5项国家专利；建立银耳多糖测定标准，并搭建国家级标准化平台与16个产业标准实施示范点。成果获福建省科学技术奖二等奖等多项荣誉，5项技术入选农业主推技术。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>处暑｜气收禾黍熟 田野迎秋收</strong></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>福建省农业科学院水稻研究所：粳稻品种“闽宁1号”</strong></p>
<p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2026/01/20/09f6c7fe-a3f0-4659-ac9e-6a292d39d0c4.png" title="2.处暑.png" alt="2.处暑.png"></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">处暑时节，暑气渐敛，宁夏黄河灌区的“闽宁1号”粳稻喜迎丰收。为破解宁夏土壤盐碱化、水稻品种失去市场竞争力的难题，福建省农业科学院水稻研究所与宁夏农林科学院携手攻关十余年，以分子标记辅助选择等技术育成该优质抗病粳稻品种。其全生育期148天，中抗稻瘟病，达到国标一级优质米标准。2024年该品种市场转化价创宁夏水稻品种新高，相关优质大米获消费者青睐，成为闽宁协作的新典范。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>白露｜蒹葭苍苍 白露为霜</strong></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>福建省农业科学院果树研究所：龙眼新品种“宝石1号”</strong></p>
<p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2026/01/20/bf12129e-2c0c-4391-a681-41f38deb1327.png" title="3.白露.png" alt="3.白露.png"></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">“白露吃龙眼，胜过一只鸡。”福州这一千年食俗，因福建省农科院果树研究所科研团队培育的“宝石1号”龙眼焕发新彩。通过科学杂交与分子辅助育种技术，培育出“宝石1号”“秋香”“宝翠”等25个新品种，破解了大小年结果、风味同质化的难题，实现稳定结果。该品种果肉脆甜化渣、离核易，且连年丰产、适应性广、易栽培。2023年，“宝石1号”通过全国热带作物品种审定，入选农业农村部农业主导品种，成为乡村振兴的“甜蜜引擎”。“宝石1号”好吃又好种，轻简栽培之下，能孕育出更多高端优质的龙眼。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>秋分｜角开秋月满 香入井泉新</strong></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>福建省农业科学院茶叶研究所：茶树新品种“茗冠茶”</strong></p>
<p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2026/01/20/0ff62f69-e672-4a55-9253-eb4f5132c358.png" title="4.秋分.png" alt="4.秋分.png"></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">“角开秋月满 香入井泉新。”福建省农业科学院茶叶研究所历经二十年攻关，育成黄化茶树新品种“茗冠茶”。该品种以“白鸡冠”为母本，2003年起系统选育，至2023年完成登记，历时二十年科研攻关，标志着我国茶树育种研究取得又一重要突破。2025年入选福建农业主导品种。其芽叶黄绿色、茸毛多，成分协调，可灵活加工绿茶、红茶、白茶和乌龙茶四大茶类，茶品花香显、滋味鲜醇，屡获全国茶评大奖。该品种耐寒耐旱、抗虫性强，适宜福建福安等相似生态茶区种植，已在多省推广，每亩年增综合效益2000元以上，前景广阔。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>寒露｜多花黄精润秋燥 林下生金正当时</strong></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>福建省农业科学院作物研究所：多花黄精品种</strong></p>
<p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2026/01/20/4f7900a8-1772-4996-b1a3-d14f69a1ec99.png" title="5.寒露.png" alt="5.寒露.png"></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">寒露时节，露气寒冷，万物渐藏，而福建道地药材“福九味”之一的多花黄精，其根茎正进入养分积淀的黄金期，成为入药入膳的绝佳选择。福建省农业科学院作物研究所苏海兰科特派团队历时十余年选育出“闽圆精1号”和“闽长精1号”两个省级认定新品种。通过仿野生栽培、“三维空间”林药共生模式及制定《多花黄精栽培技术规程》等6项标准、GAP溯源体系，保障道地性。如今，多花黄精成富民产业，在光泽县核心示范基地带动万亩种植，创造千余岗位，户均年增收超2万元，成为热点富民产业。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>霜降｜秋寒田野露凝霜 遍染农禾金甲黄</strong></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>福建省农业科学院生物技术研究所：高蛋白玉米新品种“未玉002”</strong></p>
<p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2026/01/20/6dfd236a-d922-47f5-8f2c-3d51bd2656a1.png" title="6.霜降.png" alt="6.霜降.png"></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">霜降秋深，黄淮海近2亿亩玉米进入收获尾声。作为我国第二大玉米主产区，该区域年产约8000万吨玉米，占全国30%，但近年受高温干旱等影响，产量品质下滑。福建省农业科学院生物技术研究所科研人员南北穿梭育种，融合温热种质资源，运用现代分子生物学等技术，培育出“未来968”“黄金棒696”及高蛋白玉米品种“未玉002”等优良品种。其中“未玉002”耐高温、抗病、高产，蛋白含量13%左右，容重达到810g/L以上，2024年生产试验比对照增产7.3%，2025年通过省级审定，2026年即将通过国家黄淮海审定，未来将获得大面积推广。这些“闽字号”良种助力黄淮海玉米产业提质增效，守护国家粮食安全。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>立冬｜寒炉温补正当时 绿养万栏共护持</strong></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>福建省农业科学院畜牧兽医研究所：生猪绿色健康养殖</strong></p>
<p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2026/01/20/24834dbf-8923-4354-bde7-a8563904312f.png" title="7.立冬.png" alt="7.立冬.png"></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">立冬寒至，生猪养殖进入“蓄能抗寒”关键期。福建省农业科学院畜牧兽医研究所猪病研究中心，以“智能管控、绿色防控”为核心，为生猪产业注入新动能。智能管控方面，团队通过科学规划、环境调控等，打造适宜养殖微生态，建立智能化生物安全防控预警系统。绿色防控上，开展疫病研究，构建“疫苗免疫+减抗替抗+区域净化”防线。中心现有10名科技人员，承担60余项各级项目，获多项奖励与专利，用科技守护百姓餐桌的猪肉安全。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>小雪｜科技规划引领 农创融合共赢</strong></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所：“台创园”</strong><br style="text-indent: 2em; text-align: left;"></p>
<p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2026/01/20/d92fe857-37d3-40c5-ad47-6d9109a7d21a.png" title="8.小雪.png" alt="8.小雪.png"></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">小雪气寒，八闽田间生机不减。福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所助力台创园规划建设，其主持编制的平潭、霞浦、永春、南靖4个台湾农民创业园，于2024年10月获农业农村部与国台办批复设立。该所发挥专业优势，组建跨学科团队，在实地调研后量身定制发展方案，突出“以通促融、以惠促融、以情促融”，结合闽台农业特色与技术优势，打造高优、精致、休闲农业等新业态平台。未来，该所将持续跟踪评估园区建设，优化服务，助力福建打造台农台商“登陆”第一家园，为两岸关系和平发展贡献农科力量。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>大雪｜一“萍”多用促增收 生态农业谱新篇</strong></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>福建省农业科学院资源环境与土壤肥料研究所：高产耐寒红萍新品种“毕岭细绿萍”</strong></p>
<p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2026/01/20/2a54f5e3-a442-48af-8ff2-58dadb71ce89.png" title="9.大雪.png" alt="9.大雪.png"></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">大雪至，福建省农科院资环所红萍团队选育的“毕岭细绿萍”逆势生长，为农业绿色发展注入动能。该品种耐寒速生，3—5天产量翻番，富含营养，既是稻田天然绿肥，也是水产优质饵料。其生态价值显著，可减化肥30%—40%、降渔饵成本35%，每亩增效约2000元，每公顷年捕碳21吨。团队已在多省市打造“稻-萍”“稻-萍-渔”等共生示范区，构建黑土地稻萍共作体系，以“满江红”守护水土，为农业高质量发展铺就生态与效益兼得的新路径。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>冬至｜冬至雪初晴 菇鲜暖人心</strong></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>福建省农业科学院食用菌研究所：秀珍菇新品种</strong></p>
<p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2026/01/20/192c7b82-4fe9-4a9e-8000-ff2f79880267.png" title="10.冬至.png" alt="10.冬至.png"></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">冬至阳生，八闽大地寒意渐浓，漳州、福州等地的智慧控温控湿菇房中，秀珍菇长势喜人。秀珍菇原名为凤尾菇，经栽培改良后菇体娇小，口感鲜嫩清脆、营养丰富，含多种氨基酸，获“味精菇”美誉。福建省农业科学院食用菌研究所秀珍菇研究团队历经14年攻关，解决多项生产难题，选育“秀迪1号”“闽秀1号”“闽秀2号”等新品种，集成多项先进技术，大幅提升菇房利用率与产量，为产业发展提供技术支撑，让秀珍菇成为冬日助农增收的“暖心产业”。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>小寒｜小寒时节百花凋 百合幽香伴永宵</strong></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>福建省农业科学院生物技术研究所：百合种球国产化繁育</strong></p>
<p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2026/01/20/5004559e-26f0-451f-af3a-6e3b9088bcbe.png" title="11.小寒.png" alt="11.小寒.png"></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">小寒酷寒，却是秋植百合花盛开的时节。我国百合产业面临种球高度依赖进口的困境，福建省农科院生物所团队历经二十年攻关，构建种球三级繁育体系，建成省内首个百合种质资源圃，选育多个百合新优品种，并研制百合-水稻轮作地方标准破解连作障碍，实现自主种球成本降50%。系列科技成果在“中国百合之乡”南平市延平区实现产业化应用，推动福建百合种植超8000亩，年产值超6亿元，为乡村振兴注入科技动力。</p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>大寒｜冬深犹有水仙花 雪打霜催更好葩</strong></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: left;"><strong>福建省农业科学院亚热带农业研究所：水仙花</strong></p>
<p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2026/01/20/3f12b528-af8f-4810-a373-6c099cafc290.png" title="12.大寒.png" alt="12.大寒.png"></p>
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">“冬深犹有水仙花，雪打霜催更好葩”，水仙作为传统名花，漳州产量占全国90%以上，但长期主栽品种均为三倍体，面临种性退化、花色单一等问题。福建省农业科学院亚热带农业研究所团队深耕二十年破局：收集引进保育100多份种质资源；通过引种驯化，筛选推广4个国外良种，丰富了品种结构，探索常规杂交和分子育种技术；研发侧球繁殖、优质栽培等多项专利技术，提升种球产量与品质，推迟枯萎期、实现春节花期调控；建立4个示范点推广1000亩，获多项科技奖项，为水仙产业注入持久活力。</p>
<p style="text-align:center"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2026/01/20/cb5041f0-859e-480f-b699-3653ebc2ada2.jpg" title="0119-八闽农科-署名.jpg" alt="0119-八闽农科-署名.jpg"></p>